Explorer la ville du Cap

Explorez les vignobles de Constantia à vélo ! Oui, vous avez bien lu, un e-vélo, un vélo électrique. Pédaler à travers les vignobles et visiter les vignobles en cours de route. Quel plaisir ! Le guide touristique vous fournira de nombreux rafraîchissements et en-cas, afin de garder votre énergie.

Dirigez-vous vers le quartier coloré de BoKaap, et apprenez-en plus sur son patrimoine vibrant et sur les habitants joviaux qui y vivent. Faeeza vous racontera son histoire, tout en vous apprenant à confectionner des samoosas, à pétrir des rotis parfaits et à faire frire des bouchées au chili. Ici, tout le monde met la main à la pâte, avant de déguster le repas tous ensemble.

Avez-vous entendu parler du snoek ? Injeera ? Koesusters ? Daaltjies ? Ulusu ? Umngqusho ?

Ce ne sont là que quelques-uns des aliments que l'on trouve au Cap.

Avec l'incroyable diversité de la population de la ville, vous pouvez imaginer la diversité des aliments que nous avons. La Route des cuisines a donc été conçue pour donner aux visiteurs la possibilité d'explorer la ville à travers la nourriture.

Au cours de cette demi-journée, vous goûterez aux saveurs et aux histoires qui se cachent derrière les différents aliments culturels de la ville, de la cuisine de rue aux chisa nyamas ou bars à viande chaude, en passant par la cuisine traditionnelle faite maison.

La visite comprend généralement des éléments alimentaires dans un large périmètre du Cap, y compris la ville historique et les townships tels que Langa et Guguletu.

Dégustez un repas local dans une maison sud-africaine et imprégnez-vous de la diversité des traditions culinaires et de l'hospitalité chaleureuse du pays. Savourez des plats comme le bobotie, un savoureux curry malais du Cap, ou le braai, le barbecue bien-aimé des Sud-Africains, tout en engageant des conversations animées avec vos hôtes. Le repas peut être accompagné de plats traditionnels tels que le pap (sorte de bouillie de maïs) et le chakalaka (relish de légumes épicé), qui mettent en valeur les saveurs riches et variées de la cuisine sud-africaine.

Les jardins botaniques de Kirstenbosch sont situés sur les pentes de la Montagne de la Table. C'est un exemple parfait de ces endroits paisibles qui vous font complètement oublier que vous êtes dans une grande ville. Le jardin abrite 2 500 espèces de plantes de la péninsule du Cap, dont le jardin de protéas est le point culminant.

Kirstenbosch est un lieu de prédilection pour les habitants et les visiteurs pour de nombreuses raisons : pique-niques sur les pelouses, randonnées sur les sentiers et vues panoramiques depuis la passerelle de la canopée.

Table Mountain est l'un des monuments emblématiques les plus célèbres du Cap, offrant des vues panoramiques à couper le souffle sur la ville, l'océan Atlantique et les montagnes environnantes. Une visite au sommet en téléphérique est un incontournable pour les voyageurs, offrant une expérience exaltante alors que les cabines tournent à 360 degrés, permettant à tous d'admirer le paysage à couper le souffle. Une fois en haut, les visiteurs peuvent explorer différents sentiers de randonnée, profiter d'une flore et d'une faune uniques, ou simplement se détendre avec une vue s'étendant jusqu'à l'île de Robben. Même si la météo sur la montagne peut parfois être imprévisible, ce qui peut affecter la visibilité et le fonctionnement du téléphérique, cela reste l'une des activités incontournables pour une aventure sud-africaine inoubliable.

Veuillez noter que cette activité est soumise aux conditions météorologiques et ne peut être garantie.